Grande et belle plante en lisière des bois qui longent la Drôme aux Ramières, aucune des fleurs n'était ouverte, son surnom de "belle de nuit" lui vient-il de ce que les fleurs ne s'ouvrent que le soir ?
On l'appelle encore "herbe aux ânes", "primevère du soir" (bien qu'elle n'en soit pas une)...Plante potagère, ses feuilles se consomment en salade, dans les soupes. Les racines sont consommées la première année, avant que la plante ait fleuri, comme les carottes ou des panais.
Les Anglais la considèrent comme une panacée "royale" , King’s cure-all, notamment contre les rhumes.
Elle est utilisée aussi en cosmétologie.
C'est ce qu'en dit Wikipedia.
Je l'ai tout simplement trouvée remarquable par sa taille, groupées elles étaient encore plus impressionnantes et belle bien que les fleurs soient encore fermées.
Cela peut être l'Oenothera biennis ou l'Oenothera rubricaulis à pétioles rouges, les deux pouvant s'hybrider...
Une vidéo sur la page de Wikipedia montre l'ouverture de la fleur en temps réel :
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