Installé depuis une dizaine d'années dans les
terrasses du château de Lauris, ce jardin se veut un conservatoire
des plantes, mais aussi un lieu pédagogique.
Une vue panoramique avec le jardin en contre-bas :
Les photographies ont été prises lors
de la journée portes ouvertes du samedi 10 mai 2014, date à laquelle le
jardin rouvre ses portes après l'hiver. Si certaines plantes n'ont
pas encore atteint leur maturité et ne fleurissent pas encore, le
printemps est malgré tout une bonne période pour visiter ce jardin
méditerranéen, car le vert-bleu de la végétation met en valeur
les couleurs fragiles des fleurs de saison.
Ici sont
cultivées et "conservées" plus de 250 espèces de plantes
tinctoriales, destinées à la teinture des étoffes, mais aussi à
la peinture, l'écriture, l'alimentation et la cosmétique. Lorsque
Michel Garcia a créé ce jardin, les couleurs naturelles, végétales
en particulier, étaient encore utilisées que de manière très
marginale. Aujourd'hui, et grâce à des lieux comme celui-ci et des
acteurs engagés dans cette sauvegarde, non seulement les couleurs
naturelles retrouvent peu à peu un marché et sont même considérées
comme un secteur d'avenir, notamment grâce à des procédés
de production non polluants.
Le
jardin de Lauris présente bien sûr des plantes tinctoriales
connues, d'autres moins, des plantes de tous les horizons
géographiques, historiques ici, comme la garance, le pastel...
Une manière de mettre une image sur ce qui est pour beaucoup d'entre
nous un simple nom.
Un cardon sous sa forme "montée" n'est
pas que des "côtes" destinées à nos assiettes.
Le lieu
c'est aussi un panorama unique, avec la vue sur la vallée de la
Durance, en face, notamment, l'abbaye de Sylvacane l'une des
sœurs cisterciennes de Provence. Lauris est aussi l'un des
villages du Lubéron qui a su garder son âme et son charme. Le
château accueille aussi des ateliers d'artistes installés tout
autour de la cour. . .
Vue depuis la cour du
château sur la grande terrasse et le jardin "blanc"
Le jardin,
classé "remarquable" est ouvert de mai à octobre, tous
les jours sauf le lundi. Une boutique propose une documentation sur
les plantes, les techniques, ainsi que des produit élaborés sur
place. Des formations sont aussi proposées.
C'est
enfin une association ;
"couleur garance"
- Maison Aubert - La Calade / 84360 LAURIS
- T : 04 90 08 40 48
- du 11 mai au 30 octobre : de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Article transféré depuis "Entre Toiles et Papiers"
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