La
cardère à lainer (Dipsacus
sativus),
cultivée, se distingue du chardon cardère sauvage (Dipsacus
fullonum)
par un capitule plus long et des épines recourbées
chardon bonnetier - dipsacus fullonum |
Dessins (gravures)couleur anciens tirés de "Flora parisiensis, ou description et figures des plantes qui croissent aux environs de Paris" M. Bulliard - Paris 1777 ICI
J'ai présenté cette plante dans un article sur l'un de mes autres blogs, "Les Dits de Fardoise" ICI. Elle figure dans mes feuillets, non pour l'avoir photographiée ou dessinée, mais pour avoir habité pendant huit ans la résidence "La Cardère" à Avignon, construite à l'emplacement d'une ancienne usine de chardons cardère.
" Le 16 06 2009, monsieur André Naquet, dernier
exploitant de chardons cardères à Avignon a présenté son ancienne
entreprise dans une conférence au Musée Calvet. L'emplacement
de cette usine est occupé aujourd'hui par une résidence à laquelle
il a désiré que l'on donne le nom le « La cardère ». L'actuelle
gare de TGV est située à l'emplacement d'un ancien champ de
chardons."
Collégiale Notre-Dame, Semur en
Auxois. XVe siècle, vitrail des tisserands, panneau du cardage
|
Le travail du "lainage" à l'aide d'un peigne à cardères : les cardères retaillées, calibrées, sont montées sur des peignes qui servent à faire ressortir les poils des draps de laine, méthode utilisée dès le Moyen-Age.
Dans le Vaucluse, il n'existe plus qu'une seule fabrique de lainages, à l'Isle sur la Sorgue : les établissements Brun De Vian Tiran, les étoffes y sont toujours lainées au chardon.
Le site internet : http://www.brundeviantiran.com
Dans le Vaucluse, il n'existe plus qu'une seule fabrique de lainages, à l'Isle sur la Sorgue : les établissements Brun De Vian Tiran, les étoffes y sont toujours lainées au chardon.
Le site internet : http://www.brundeviantiran.com
Adopter une Cardère des Villes
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Le chardon aujourd'hui n'est plus
cultivé que de manière très sporadique, sa disparition est liée à
celle de la "laineuse à chardons naturels", les chardons
ont été montés sur des machines à carder. Pour éviter qu'elle disparaisse, le journal la Hulotte propose des graines de Cardère, sur son site ICI , ainsi qu'une histoire de cette plante.
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